昨日，副市長尹正錫來到源宏食品有限公司、常德米粉產業發展有限公司，調研常德米粉產業鏈相關情況，并圍繞產業鏈發展舉行座談。

調研組在源宏食品有限公司了解企業生產情況

座談會現場

截至目前，我市共有鮮濕米粉生產企業20家，日產量達160萬斤以上；本土米粉店共有9000多家，外地超過12000家，涌現出了壹德壹、劉聾子、家門巷等一批連鎖經營品牌。

尹正錫強調，要充分認識米粉產業的獨特性。常德米粉是我市享譽在外的一大特色，品牌知曉率高、受眾面廣，且米粉產業鏈涉及一、二、三產業，可實現全產業鏈條覆蓋，擁有廣闊的發展空間。要充分認清米粉產業存在的問題與不足。要全面梳理生產企業、餐飲企業在發展過程中遇到的問題，特別是要就工藝技術、地方標準體系建立與推廣、網絡銷售與市場拓展等方面存在的問題進行深入研究，逐項逐步解決。要充分發揮政府引導作用。要站在全市的高度、站在增強企業競爭力的角度，引導企業開展相關整合、搭建銷售平臺、拓展銷售網絡等，相關單位要積極主動作為，用好用活用足政策支持產業發展。要充分發揮市場化主體作用。準確把握政府與市場的關系，要通過引進戰略投資者、開發線上銷售等方式，強化市場主體作用，科學運用“無形之手”推動產業高質量發展。